Die fast vergessenen Trauben des Friaul – der Schioppettino
Die italienische Region Friaul ist in den letzten Jahren zum Geheimtipp für autochtone Rebsorten avanciert. Und eine davon ist der Schioppettino.
Wein-Geheimtipp: Das Friaul und seine autochtonen Trauben
Friaul – nie gehört? An Bekanntheit mag das Gebiet im Schatten von Toskana, Piemont und anderen großen italienischen Weinregionen stehen. Geschmacklich gehören die Weine des Friaul jedoch zu den ganz Großen.