De Watère, Newcomer unter den Champagner-Produzenten, präsentiert sich jugendlich, setzt bei der Produktion aber umso mehr auf Brauchtum. Und der Champagner selbst? Ein Erlebnis. Champagner ist einer der bekanntesten und höchstgeschätzten Weine der Welt. Man kann ihn mögen oder nicht, aber sein spezieller Geschmack, begleitet von dem berühmten Prickeln, hat den französischen Schaumwein zu einem …