Weinseminare & Degustationen
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Amarone, Bardolino, Valpolicella, Prosecco: Einige der größten italienischen Weine stammen aus Venetien. Und mit 75.000 Hektar Rebfläche gehört der „Veneto“ zu den drei größten Weinregionen des Landes. Der Erfolg im Weinanbau scheint den Venezianern in die Wiege gelegt worden zu sein. Daran konnten weder die Osmanen noch die Reblaus etwas ändern.
Von Spanien über Frankreich nach Italien und dann in die halbe Welt: Der Cabernet Franc ist weit herumgekommen. Unter anderem entfaltet er in der Region Venetien seine breite Aromapalette.
Wer die Weine Argentiniens kennenlernt, wird sehr bald auf die wichtigste Rebsorte des Landes stoßen: Malbec.
Argentinische Weine sind ganz anders als europäische. Dafür sorgen schon die speziellen klimatischen Bedingungen. Und doch ist der Weinbau Argentiniens undenkbar ohne den Einfluss aus der „alten Welt“.
Der Legende nach wurde Roséwein unfreiwillig von einem geizigen Priester in der Nähe der Stadt Verona erfunden.
Der Gardasee ist nicht nur eines der beliebtesten Reiseziele Italiens, sondern auch eine der reichhaltigsten Weingegenden. Oder besser gesagt: ein ganzes Sammelsurium von Anbaugebieten.
Der Pignolo, der hat so einen Charakter: auf den ersten Blick wirkt er knausrig, pedantisch und schwierig. Lernt man ihn aber persönlich kennen, tritt seine erfrischende Lebhaftigkeit hervor, die ihn zum gern gesehenen Gast auf jeder Grillparty macht.
Die römischen Legionäre tranken ihn, die Mönche nahmen in als Medizin zu sich, und Casanova ließ ihn zu romantischen Gelegenheiten servieren: den Refosco. Verwunderlich, dass diese so geschichtsträchtige Rebsorte heute als Geheimtipp gilt.
Die italienische Region Friaul ist in den letzten Jahren zum Geheimtipp für autochtone Rebsorten avanciert. Und eine davon ist der Schioppettino.
Friaul – nie gehört? An Bekanntheit mag das Gebiet im Schatten von Toskana, Piemont und anderen großen italienischen Weinregionen stehen. Geschmacklich gehören die Weine des Friaul jedoch zu den ganz Großen.